por: Julio A Rojas.
16/11/2012.
En el Hospital Ortopédico Docente
Frank País, ubicado en el municipio la Lisa avenida 51 y calle 202, la mayoría
del personal que labora en este centro ya sean de la salud o de otras áreas, se
quejan constantemente de la pésima elaboración de los alimentos y la poca
cantidad que les sirven, además de no existir variación en el menú.
Sigue añadiendo la fuente la cual
requirió el anonimato, que el arroz lo sirven semicrudo, los potajes aguados y
falta de sal, el plato fuerte que casi siempre es picadillo de soya no hay
quien se lo coma, el postre consiste en una cucharada de mermelada de guayaba
con un pedacito de queso que no saben si es amarillo, blanco y su procedencia,
además cuando varían este pobre menú, el que le sigue consiste en sopa, puré de
papas y un huevo, debido a esto la mayoría de los obreros almuerzan en las
cafeterías aledañas al hospital, sigue informando la fuente que la gran
pregunta que todos se hacen es, ¿A dónde ha ido a parar todo el dinero que
entra este hospital? Lo que debiera hacer la dirección es invertir un gran
porciento en la alimentación, pero parece que esto no les preocupa pues ellos
tienen su cocina y comedor aparte, nunca se les ha visto por el comedor de los
obreros.
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